【永旭物业】欢度中秋喜迎国庆

发布者：扬州市物业管理协会发布日期：2023-09-27

欢度中秋，喜迎国庆，江苏永旭物业要求各项目处积极为业主营造喜庆、祥和、文明、欢乐的节日氛围。

中书华邸是永旭物业去年才承接的物业管理项目，因为是新项目，业主之间并不太熟悉，为了让业主能感受到社区大家庭的温暖，物业项目处决定开展“迎中秋，做月饼，共丰收”的主题活动，让小区业主欢聚一堂，一来增进业主与业主的沟通、加深彼此间的了解；二来活跃小区温馨的氛围，提高新老业主对永旭物业的认知度。

5.1

时间定在2023年9月24日下午两点半，物业早早就布置了活动现场，准备了各式各样、琳琅满目的食材，因为是休息日，参加的业主较多，有头发斑白却依然精神爽朗的中老年业主，也有活泼可爱的小朋友，活动现场欢声笑语、一片祥和。

制作月饼的老师首先为大家介绍了月饼的起源，种类和特点，并对食用月饼的饮食禁忌进行了科普，随后重点介绍了今天做的月饼的制作方法。

接下来就是制作月饼的重头戏，第一个“和面”大家就被难住了,不是太硬了,就是和稀了,好在项目处给大家准备了充足的原材料，虽然浪费了不少食材，但“和面”环节还是顺利完成了。最后的步骤就简单些了,调色、裹馅，压花定型，一气呵成，大家一边学一边做,月饼的形状也越来越好看,每一个人都是越做越顺手，一个多小时过去，一个个冰皮月饼就展现在大家面前，项目处还贴心的为大家准备了礼盒，大家纷纷装上自己亲手做的月饼，带上满满的开心，为自己和家人送上一份节日的祝福。